Producent
Dostępność
Wysyłka w
Ocena
Cena
-
od
do
Nowość
Promocja
Karmelowe
Słody karmelowe to jedne z najpopularniejszych dodatków do piwa, które dodają mu głębi, bogactwa i słodkości. W naszym sklepie internetowym oferujemy szeroki wybór słodów karmelowych w różnych wariantach kolorystycznych, smakowych i aromatycznych.
Słody karmelowe to wynik procesu karmelizacji, w którym cukry zawarte w słodzie ulegają przekształceniu i dają piwu wyjątkowy smak i aromat. Słody te są doskonałym wyborem dla piwowarów domowych, którzy chcą stworzyć piwa o intensywnym smaku i aromacie.
Słód jęczmienny karmelowy 600 Viking Malt 5 kg
Ten słód jest doskonałym wyborem dla piw Ale, Stout, Schwarzbier, piw zimowych i intensywnie aromatycznych, a także jako delikatny dodatek do poprawy barwy i smaku jasnych lagerów.
Zasyp: Może stanowić do 40%
Masa netto: 5 kg
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny karmelowy 150 Viking Malt 5 kg
Ten słód jest doskonałym wyborem dla piw Ale, Stout, Schwarzbier, piw zimowych i intensywnie aromatycznych, a także jako delikatny dodatek do poprawy barwy i smaku jasnych lagerów.
Zasyp: Może stanowić do 40%
Masa netto: 5 kg
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny karmelowy 30 Viking Malt 5 kg
Ten słód jest doskonałym wyborem dla piw Ale, Stout, Schwarzbier, piw zimowych i intensywnie aromatycznych, a także jako delikatny dodatek do poprawy barwy i smaku jasnych lagerów.
Zasyp: Może stanowić do 40%
Masa netto: 5 kg
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny karmelowy 300 Viking Malt 5 kg
Ten słód jest doskonałym wyborem dla piw Ale, Stout, Schwarzbier, piw zimowych i intensywnie aromatycznych, a także jako delikatny dodatek do poprawy barwy i smaku jasnych lagerów.
Zasyp: Może stanowić do 40%
Masa netto: 5 kg
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Karmelowy 50 Czerwony Viking Malt 5 kg
Ten słód jest doskonałym wyborem dla piw Ale, Stout, Schwarzbier, piw zimowych i intensywnie aromatycznych, a także jako delikatny dodatek do poprawy barwy i smaku jasnych lagerów.
Zasyp: Może stanowić do 25%
Masa netto: 1 kg
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód Cararye® żytni karmelowy 150-200 EBC Weyermann® 1 kg
Żytni karmelowy słód Cararye stosowany jest przede wszystkim jako
uszlachetniający dodatek do piw górnej fermentacji. Może stanowić do 15% w zasypie
podczas zacierania. Nadaje piwom intensywny zapach chleba, kawy, ciemnej czekolady i
suszonych owoców, jednocześnie barwiąc je na głęboki karmelowy kolor.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 15%
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa górnej fermentacji, ciemne, karmelowe, jasne
Barwa: 150-200 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Caraaroma® 300-400 EBC Weyermann® 1 kg
Aromat nadawany przez słód CaraAroma jest wyczuwalnie słodowy z nutą prażonych
orzechów, ciemnego karmelu i suszonych owoców, a kolor otrzymanego piwa przybiera
ciemnowiśniowy kolor.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 15%
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa ciemne, piwa bursztynowe
Barwa: 300-400 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Carared® 40-60 EBC Weyermann® 1 kg
Słód jęczmienny Carared to wyprodukowany z wysokiej jakości słód karmelowy,
pogłębiający czerwony kolor gotowego piwa. Ponadto nadaje piwu słodki smak karmelu, toffi
i miodu, przy słodko słodowej nucie.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 25%
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: czerwone, karmelowe, bursztynowe, jasne
Barwa: 40-60 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Special W® 280-320 EBC Weyermann® 1 kg
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 15%
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: belgijskie, typu Porter, Stout, Schwarzbier, Barleywine,
Doppelbock, Eisbock
Barwa: 280-320 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód pszeniczny Carawheat® 110-140 EBC Weyermann® 1 kg
Słód pszeniczny Carawheat Weyermann to specjalny słód o stonowanym smaku i aromacie. Podkreśla
kolor piwa i nadaje mu słodkawy posmak z nutą ciemnego karmelu przy aromacie
prażonego migdała.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 15%
Rodzaj: specjalne
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa typu dark ale, hefeweizen, dunkel weizen
Barwa: 110-140 EBC
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Carabohemian® 170-220 EBC Weyermann® - 1 kg
Słód jęczmienny Carabohemian jest słodem karmelowym, zwiększającym pienistość piwa.
Nadaje piwu miedzianą barwę i słodowy aromat z nutą chlebową, ciemnego karmelu i toffi.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 20% (piwa ciemne); do 5% (piwa jasne)
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa jasne, ciemne i półciemne czeskie, marcowe, portery, koźlaki
Barwa: 170-220 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Carahell® 20-30 EBC Weyermann® 1 kg
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 15% (hefe-weizen, pale ale, maibock); do 30% (niskoalkoholowe)
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: niskoalkoholowe, typu hefe-weizen, pale ale, maibock
Barwa: 20-30 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny melanoidynowy 60-80 EBC Weyermann® 1 kg
Słód jęczmienny melanoidynowy (parzony) Weyermann nadaje piwom głęboki kolor. Aromat i smak
gotowego piwa jest mocno słodowy.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 20%
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa górnej i dolnej fermentacji, ciemne, czerwone, piwa typu amber lager,
scottish ale, red ale, monachijski "Salvator".
Barwa: 60-80 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Carapils® 2,5-6,5 EBC Weyermann® 1 kg
Słód jęczmienny Carapils używany jest jako szlachetny dodatek do piw jasnych. Oryginalny
słód karmelizowany stabilizuje pianę i nadaje słodki, słodowy smak z nutą chlebową i lekim,
orzechowym posmakiem.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 40%; do 10% (pilsner)
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa pilsner, lager, piwa niskoalkoholowe, bock
Barwa: 2,5-6,5 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Caramunich® Typ I 80-100 EBC Weyermann® 1 kg
Słód jęczmienny Caramunich to oryginalny słód monachijski karmelizowany. Wnosi pełny
słodowy smak o wyważonych nutach toffe i karmelu oraz głęboki ciemnobursztynowy kolor
gotowego piwa. Wpływa też pozytywnie na stabilność piany.
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 10% (piwa ciemne); do 5% (piwa jasne)
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: piwa ciemne i jasne w stylu oktoberfestbier, bock, porter, stout, red ale,
brown ale, pale ale
Barwa: 80-100 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Słód jęczmienny Caramunich® Typ III 140-160 EBC Weyermann® 1 kg
SPECYFIKACJA SŁODU:
Zasyp: do 10%
Rodzaj: karmelowe
Waga: 1kg
Zastosowanie: Bock, Red Ales, Brown Ale, Amber Beer
Barwa: 140-160 EBC
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
W naszej ofercie znajdziesz słody karmelowe o różnych stopniach karmelizacji, co pozwala na uzyskanie piwa o różnym odcieniu koloru, a także o różnym smaku i aromacie. Słody karmelowe doskonale sprawdzają się w różnych stylach piwnych, od ciemnych porterów po jasne ale, dlatego warto eksperymentować z nimi, by znaleźć najlepsze połączenia smakowe.
Wszystkie oferowane przez nas słody karmelowe pochodzą od renomowanych producentów, co gwarantuje ich wysoką jakość oraz powtarzalność. Słody karmelowe są łatwe w użyciu i doskonale komponują się z innymi składnikami piwa. Oferujemy je w różnych opakowaniach, od małych do dużych, aby każdy mógł znaleźć odpowiedni dla siebie produkt.