Inne

Springferm BR-2 to pożywka zwiększająca witalność i żywotność drożdży piwowarskich.

Zalety użycia Fermentis Springferm BR-2:

• efektywniejsza fermentacja,
• mniejsze ryzyko spowolnienia lub niepożądanego zatrzymania fermentacji,
• efektywna redukcja diacetylu.

Dozowanie: 1-5 g / hl w zależności od gęstości i składu brzeczki piwnej.

Sposób użycia: wymieszać z wodą lub brzeczką i dodać bezpośrednio do tanku fermentacyjnego. uwaga: nie zaleca się mieszać z drożdżami na etapie rehydratacji drożdży.

Skład: dezaktywowane drożdże bogate, siarczan cynku, siarczan manganu.

Przechowywanie: najlepiej w temp. do 10°C.

Opakowanie zawiera: 25 g pożywki.

Gips piwowarski 100 g - skutecznie obniż PH zacieru

Nasza szeroka oferta to nieskończone możliwości dla zapalonych piwowarów lub producentów domowych trunków. Z naszymi propozycjami stworzysz wysokiej jakości alkohole, soki czy przetwory, które zachwycą smakiem i aromatem nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wśród asortymentu, z jakim przychodzimy do Ciebie, znajduje się gips piwowarski. Co to za produkt? To surowiec, dzięki któremu będziesz mógł obniżyć PH zacieru. Z drugiej strony sprawisz, że woda zwiększy swoją twardość.

Używając naszego gipsu podczas zacierania, sprawisz, że zwiększy się stężenie jonów wapnia, a co za tym idzie, ustabilizujesz amylazę. Pozwól sobie na luksusowy wybór, który wpłynie nie tylko na walory smakowe, ale i jakość Twoich domowych wyrobów alkoholowych.

Kreda Vinoferm (węglan wapnia) 20 g - zadbaj o szlachetność produkowanych trunków

Chcesz skutecznie odkwasić moszcz winny lub zmodyfikować parametry wody, którą zamierzasz użyć do zacierania beczki piwnej? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie – kreda Vinoferm. Produkt ten jest czystym węglanem wapnia E170, który nie tylko sprawi, że Twoje produkty będę bardziej szlachetne w smaku. Nadaje się on również do wytrącania kwasu szczawiowego z soku z rabarbaru. Decydując się na wybór naszego produktu, gwarantujesz sobie, że problem ze zbyt wysoką kwasowością soków lub, moszczów zniknie bezpowrotnie. Sprawdź ofertę i zapewnij sobie spokojną głowę podczas produkcji Twoich niezrównanych wyrobów domowych.